CANADIAN COWBOYS

Mose Harrison

 

Koch und Chuckwagonfahrer! Macht das beste Chili im ganzen Land.

 

Mose wuchs als Sohn eines Gasthausbesitzers in der Nähe von Edmonton auf. Er lernte von seinem Vater wie man ein Gasthaus führt und wie man köstliche Mahlzeiten zubereitet. Dies machte ihn zu einem bekannten Mann in seinem Städtchen. Er kandidierte sogar einmal als Sheriff, wurde aber nicht gewählt.

 

Neben seinen Kochkünsten war auch sein Mundwerk stadtbekannt. Nicht immer stiess er damit nur auf Gegenliebe. Als er wiedermal nach einer langen Nacht im Saloon neben einer fremden Frau erwachte, packte  Mose sein ganzes Hab und Gut und verliess die Stadt noch im Morgengrauen.

 

Lange Zeit hielt er sich mit Gelegenheitsjobs als Koch oder Buchhalter über Wasser. Bis er auf die Canadian Cowboys traf. Mose arbeitet gerade als Koch in einem Saloon und sah wie zwei Cowboys mit einem jungen Mexikaner sprachen.

 

Nach dem Essen kam einer der Cowboys in die Küche und verlangte den Koch. Mose hatte bereits seine Waffe gezogen als ihm der Cowboy zum guten Essen gratulierte und ihm einen Job anbot. Mose sagte sofort zu. So wurde zu einem Canadian Cowboys und besten Koch der ganzen Prärie.